天光雲影映心湖

聯合新聞網 2011/07/08

【聯合報╱記者蔡容喬／高雄報導】

長期腰痠背痛，不一定是現代文明病。有患者全身痠痛，最近至醫院作例行健檢時，加作了3T磁振造影（MRI），意外發現自己有脊髓動靜脈畸形情形，另名病患甚至確診為攝護腺癌末期。

高雄榮總放射醫學部主任吳銘庭表示，一名50歲工程師因工作忙碌，經常肩頸痠痛，卻以為是現代文明病而習以為常，但透過3T MRI檢查發現，他除了頸椎椎間盤退化，脊椎血管也出現動靜脈畸形，導致脊椎血液循環不良，甚至已造成局部水腫壓迫，萬一晚三個月才發現，可能導致脊椎、下半身癱瘓。

聯合新聞網 2011/07/08

【聯合報╱記者蔡容喬／高雄報導】

長期腰痠背痛，不一定是現代文明病。有患者全身痠痛，最近至醫院作例行健檢時，加作了3T磁振造影（MRI），意外發現自己有脊髓動靜脈畸形情形，另名病患甚至確診為攝護腺癌末期。

高雄榮總放射醫學部主任吳銘庭表示，一名50歲工程師因工作忙碌，經常肩頸痠痛，卻以為是現代文明病而習以為常，但透過3T MRI檢查發現，他除了頸椎椎間盤退化，脊椎血管也出現動靜脈畸形，導致脊椎血液循環不良，甚至已造成局部水腫壓迫，萬一晚三個月才發現，可能導致脊椎、下半身癱瘓。

聯合新聞網 2011/09/26

【聯合報／記者董俞佳／報導】

癌友飲食有什麼重點與禁忌呢？營養師建議，癌友抗癌需要體力補充，遵循高熱量、高蛋白質、好消化，再依照不同體質進行纖維、礦物質的補充，簡單健康就是重點。

聯合新聞網 2011/09/26

【聯合報／記者董俞佳／報導】

癌友飲食有什麼重點與禁忌呢？營養師建議，癌友抗癌需要體力補充，遵循高熱量、高蛋白質、好消化，再依照不同體質進行纖維、礦物質的補充，簡單健康就是重點。

2011/10/25  【元氣周報】

飲食轉變 增加癌症產生

國人飲食逐漸西化，在肉類攝取多、蔬果攝取不足狀況下，民眾常不知不覺就攝取過多的油脂、鹽分及糖分，導致體內吸收過多的脂肪。體內脂肪代謝的過程中會產生過氧化物質─自由基，自由基的不穩定性，會在體內到處破壞正常的細胞，導致基因突變，產生疾病而提高罹患癌症的機率。

預防癌症 從抗氧化開始

事實上當體內產生過多的自由基時，我們可藉由補充抗氧化維生素來對抗自由基造成的傷害，而天然的蔬菜、水果就是抗氧化維生素最好的來源，蔬果富含維生素C,E,β胡蘿蔔素及多酚類等抗氧化物質，都能減少身體受到致癌物的危害。

2011/10/25  【元氣周報】

飲食轉變 增加癌症產生

國人飲食逐漸西化，在肉類攝取多、蔬果攝取不足狀況下，民眾常不知不覺就攝取過多的油脂、鹽分及糖分，導致體內吸收過多的脂肪。體內脂肪代謝的過程中會產生過氧化物質─自由基，自由基的不穩定性，會在體內到處破壞正常的細胞，導致基因突變，產生疾病而提高罹患癌症的機率。

預防癌症 從抗氧化開始

事實上當體內產生過多的自由基時，我們可藉由補充抗氧化維生素來對抗自由基造成的傷害，而天然的蔬菜、水果就是抗氧化維生素最好的來源，蔬果富含維生素C,E,β胡蘿蔔素及多酚類等抗氧化物質，都能減少身體受到致癌物的危害。

2011/10/13  【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】

天氣逐漸轉冷，用薑調味的湯品、菜餚漸受歡迎。薑不只讓食物更美味，美國密西根大學研究發現，薑還可以減輕腸道發炎反應，進而減少大腸癌發生風險。

2011/10/13  【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】

天氣逐漸轉冷，用薑調味的湯品、菜餚漸受歡迎。薑不只讓食物更美味，美國密西根大學研究發現，薑還可以減輕腸道發炎反應，進而減少大腸癌發生風險。

12、薜荔果

俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸，有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。近代藥理表明，它所含的B-穀留醇有一定的抗腫瘤作用。

　　薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜，可用薜荔果焙乾研末，每日2次，每次9克沖服。民間有用薜荔果2個，同豬蹄1只，同煮食用並喝湯。

13、葵花籽：

它含有豐富的不飽和脂肪酸和優良蛋白質，以及鎂、磷、鈣、鐵、鉀、和維生素P、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸，經動物實驗表明，對大鼠肝癌癌前病變有良好的預防作用。因此，葵花籽既是一種營養食品，又是一種抗癌防癌食物。

12、薜荔果

俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸，有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。近代藥理表明，它所含的B-穀留醇有一定的抗腫瘤作用。

　　薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜，可用薜荔果焙乾研末，每日2次，每次9克沖服。民間有用薜荔果2個，同豬蹄1只，同煮食用並喝湯。

13、葵花籽：

它含有豐富的不飽和脂肪酸和優良蛋白質，以及鎂、磷、鈣、鐵、鉀、和維生素P、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸，經動物實驗表明，對大鼠肝癌癌前病變有良好的預防作用。因此，葵花籽既是一種營養食品，又是一種抗癌防癌食物。